ＨＯＴ×ほっとタイム

SMAP FaN FuN PARTY2011

SMAPの20周年と拓哉のBIRTHDAYを
お祝いするパーティーライブに娘と来てます♪

やっぱりステキな五人
カッコイイ拓哉ですp(^^)q

ミョウガ、にょきにょき

実家の庭でとれたたくさんのミョウガです。


生姜科の多年草で50センチ以上もある
綺麗な緑色の茎の根本の土の中から、
にょきにょきと顔を出していました。


朝露に光って、スーパーで見るミョウガより色濃く力強い！


お味噌汁、卵とじ、酢の物に薬味…
しゃきしゃきの歯触りと香りが大好きな野菜


自宅にも持って帰って、土の香味をいただきましょ♪

秋は和スィーツでほっこり〜♪

連日の暑さが続いているせいか夏バテ気味(>_<)

外出先で、甘いもので疲れた身体を癒して
ほてった身体も冷やしたくて、入った
表参道ヒルズの「和カフェ」で休憩タイム♪

フルフルの抹茶ゼリーに上品な甘さの粒餡
バニラアイスの優しい口溶けに
暑さに参っていた身体も気分も癒されました〜。

身体に優しい「和スィーツ」との出会い、
もうしばらく続きそうな残暑も乗り切れそうです。

福島の美味☆銘菓「家伝ゆべし」

福島の友人からいただいた、かんのや「家伝ゆべし」
けしの実がかかったもっちりした生地の中に
上品な甘さのこし餡が入っていて、日本茶によく合います。

福島の「家伝ゆべし」には柚子は入ってませんが、
生地にほんのり醤油の風味がして、飽きのこない美味しさ！

独特な形は、鶴が翼を広げた姿だとか…

大変おいしゅうございました〜o(^-^)o

代官山ランチ〜♪

代官山のお気に入りイタリアン
ＸＥＸ（ゼックス）代官山でランチタイム♪

写真はイタリアのタパスで食べているような
本格的で美味しいアンティパスト

バイキングで何度お代わりしてもいいのがうれしい！
手長エビや夏野菜のグリル、キッシュ、具だくさんスープ…
どれを食べても「美味しい〜」と思わず声が出て。。
前菜をたっぷりいただいた後に、メインのピザやパスタ、リゾットのお料理
コーヒーとデザート付きで、1800円はとってもリーズナブル(^O^)/

いつ来ても、来てよかった〜！と幸せなランチタイムにしてくれる
ステキなお店です♪

野菜畑で夏野菜の収穫！

岡山の実家に帰ってきました。
岡山も暑かったぁ～（＾＾；）

朝5:30に起きて、両親と畑に野菜の収穫に。。

水茄子、キューリ、トマト、ゴーヤ、ピーマン、ズッキーニ。。。
畑一面に、両親が大切に育てた夏野菜がどっさり！



　　　こんなにたくさんとれました！！

　　ズッキーニの花もきれい☆

　　こんなかわいい形の水茄子もありました♪


手や足を蚊にさされながらの収穫だったけど、気持ちよかった～

新鮮な朝取り野菜、早速、荷造りして横浜へ。
いつも美味しい野菜を送ってくれている両親に感謝！大事に美味しくいただきま～す♪

倉敷名物☆むらすずめ

実家に帰省した時にはいつも買って帰る
倉敷名物「むらすずめ」

結婚前から大好きなお菓子、熱い緑茶にも
コーヒーにも合うんです♪
クレープのような薄く丸くふんわり焼いている外皮、
甘さ控え目の粒あんとのコラボレーションが最高！

明治十年創業の橘香堂がひとつひとつ、
丁寧に手作りしているのが伝わってくる美味しさです。

いつ食べても変わらない懐かしい味、
家族もいつのまにかファンになって、
リクエストするようになったほど(^_^)

故郷の美味しい味にホッとして、癒されます♪

念願の一眼レフCanon「EOS Kiss X5」でハッピーフォトタイム♪

以前から、欲しかったデジタル一眼レフカメラ。
フォトグラファーの妹のアドバイスでついにゲット！
Canon　「EOS　Kiss　X5」


一眼レフ初心者の私でも簡単にキレイな写真が撮れるシーンインテリジェントオート（シーンを解析して自動設定してくれる）や
表現セレクト機能が設定できたり、撮影モードもいろいろあるから、これからの写真撮影がもっともっと楽しくなりそう♪


お料理や風景、夜景・・・どんな写真を残せるかな。


ほんの少しプロに近づいた気分～♪
夫も独学中の写真撮影、これからの夫婦共通の趣味になりそう（＾＾）

ゆずこしょうマヨネーズde大人味のチキン南蛮♪

大分県湯布院に旅行に行っていた友人にいただいた
湯布院薬味屋の「ゆずこしょうマヨネーズ」


ゆずこしょうが入っているマヨネーズ☆☆
ゆずこしょうの本場、大分ならではのマヨネーズね。
マヨラーの私には、サイコーにうれしいお土産！

モダンなパッケージのデザインや手書き風の商品名、商品説明の文字、
ユニークなイラストも手作り感いっぱい♪

原材料を見ると、柚子果汁や蜂蜜が入っていて、子供にも食べやすくしてくれているこだわりも感じられます。


早速、鶏のから揚げにディップソースのようにつけてチキン南蛮風にしていただきました。

ピリッとしたコショウの辛さと柚子の風味、ハチミツのマイルドな甘さが加わり
マヨネーズが魔法にかかったみたいな、大人向けの特製マヨネーズ☆




いつもの鶏のから揚げが、ゆずこしょうマヨネーズでマイルドスパイシーな大人チキン南蛮になり、ほんの少しトッピングするだけで、ゆずこしょうの風味が、ごちそうから揚げになりました。

いろんなメニューに使いたくなる、新しい味との出会い。
私も由布院に行きたくなりました～♪

アナログ放送終了！

2012年7月24日午後12時
アナログ放送終了し、デジタル放送へ移行しました。

我が家にある3台のブラウン管テレビは
「アナログ放送は本日正午に終了しました」の
アナウンスが流れてます。

果たして、この3台のテレビ、どうしよう。

まずは今夜のテレビ番組、夫と娘と私の意見が合えばいいけど・・・